Lead Auditor Course Food Safety

Home Global > Home Netherlands > Voedselveiligheid > Lead Auditor Course Food Safety




		Level: 3 Mbo-werk- en denkniveau, een goede beheersing van de Engelse taal en kennis van de levensmiddelen-branche ....................................... Prijs: € 2.275,- (€ 2.724,-) ....................................... Duur: 5 Dagen ....................................... Deelnemers: Max. 10 ....................................... Dit is een IRCA-erkende training .......................................

Het beoordelen van voedselveiligheidssystemen vergt specifieke kennis. Daarnaast worden hoge eisen gesteld aan de communicatieve vaardigheden van de auditor.

Doel

Deze training heeft als doel het vergroten van de kennis van ISO 22000. Hierbij staat centraal het aanleren van principes en technieken, gebaseerd op de ISO 19011, voor het plannen, uitvoeren, rapporteren en opvolgen van effectieve en resultaatgerichte audits.

Doelgroep

De training is bestemd voor kwaliteitsmanagers en functionarissen die worden ingezet om interne en externe audits uit te voeren. Deze training is tevens geschikt voor functionarissen die een gedegen kennis van HACCP en ISO 22000 willen opdoen.

Inhoud

Het ontstaan en de ontwikkeling van HACCP en ISO 22000
Toepassing en interpretatie van ISO 22000
Voorbereiding, uitvoering, rapportage en follow-up van een audit
Cases, workshops en een examen

Bijzonderheden

De training wordt verzorgd in het Engels. Overnachten gedurende deze training wordt aanbevolen.

Overige voedselveiligheidstrainingen