|
Een interne audit is een periodieke evaluatie van het voedselveiligheidssysteem: ‘Doen we in de praktijk wat we in ons systeem hebben afgesproken en vastgelegd? Zijn er aspecten in ons systeem die we kunnen verbeteren?’ Met de interne audits kunt u waarborgen dat de afspraken die zijn vastgelegd, in de praktijk worden nageleefd. Doel Deze training heeft als doel het verschaffen van inzicht in de taken en verantwoordelijkheden van interne auditors. U oefent de praktische vaardigheden die essentieel zijn bij het uitvoeren van interne audits. Daarnaast worden de noodzakelijke sociale en communicatieve vaardigheden behandeld. In de training krijgt u een beter inzicht in het functioneren van voedselveiligheidssystemen en hoe u daarbij interne audits als instrument tot verbetering kunt gebruiken. Doelgroep De training is bestemd voor functionarissen die betrokken zijn bij het opzetten, invoeren en beheren van het voedselveiligheidssysteem. Daarnaast is de training geschikt voor leden van het managementteam die inzicht willen krijgen in het functioneren van het voedselveiligheidssysteem en de interne audits. Inhoud
Overige voedselveiligheidstrainingen
|
||||||||||||||||||||||||||